Fairtrade Süsskartoffeln ca. 500g
CHF 0.50
CHF 0.50
Kartoffeln
Kohlrabi 1 Stück
CHF 1.20
CHF 1.20
Eines der ersten Frühjahrgemüse, welches etwa den gleichen Ernährungswert wie Blumenkohl aufweist. Die Blätter sind noch wertvoller als die Knolle. Verwendung: Junge Knollen sind für Salate gut geeignet. Die frischen Blätter können wie Spinat zubereitet werden ,in Würfel geschnitten, gedämpft als Gemüsebeilage oder als Sossengemüse.
Nährwerte pro:
100G
Energie in kJ
ca. 113
Energie in kcal
ca. 27
Fett
ca. 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren
ca. 0g
Kohlenhydrate
ca. 3.7g
davon Zucker
ca. 3.6g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe)
ca. 1.4g
Eiweiss
ca. 1.9g
Salz
ca. 0.1g
Naturaplan Bio Randen roh ca. 1kg
CHF 3.00
CHF 3.00
Bio Randen roh
Stangensellerie ca. 500g
CHF 1.50
CHF 1.50
Die Inhaltsstoffe des Stangensellerie sind etwa die gleichen, wie beim Knollensellerie, doch enthalten die Blätter mehr Vitamin C als die Knolle.
Nährwerte pro:
100g
Energie in kJ
ca. 70
Energie in kcal
ca. 17
Fett
ca. 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren
ca. 0.04g
Kohlenhydrate
ca. 2.18g
davon Zucker
ca. 2.18g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe)
ca. 2.55g
Eiweiss
ca. 1.2g
Salz
ca. 0.21g
Verwendungshinweise
Stangensellerie wird roh verzehrt oder geschmort, gedünstet, gekocht oder überbacken. Roh werden sie oft auch mit Sauce "gedippt".
Ünique Karotten ca. 1kg
CHF 0.60
CHF 0.60
Orangen-rote Karotte mit feinsüsslichem, aromatischem Geschmack.
Verwendungshinweise
Sehr vielseitig roh und gekocht, als Saft ausgepresst, als Salat, als Dipp-Rohgemüse oder gekochte Beilage.
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